インスタントで☆ハムと落とし卵の味噌ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらハムをしゃぶしゃぶの要領で軽く湯がいて取り出し、半分に切る。

2. 2

   鍋に麺を入れて１分ほど茹でて箸でほぐし、スープを入れて混ぜる。
   中央に卵を割り落とし、蓋をして１～２分、黄身が好みの固さになるまで煮込んで火を止める。

3. 3

   器に麺とスープを注ぎ卵が中央にくるように乗せてハムを飾る。
   白ごまを散らせば完成。
   お好みで一味唐辛子を振りかけてお召し上がりください。