材料（3人分）
- 舌ビラメ
- 6切れ
- マヨネーズ
- 1切れにつき小さじ1ぐらい
- 塩コショウ(あればハーブソルトでも)
- 1切れにつきひと振り
- 粉チーズ
- 1切れにつき小さじ1
- パン粉
- 1切れにつき大さじ1ぐらい
- オリーブオイル
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- オーブン180度で予熱スタート。
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- 2
- 舌ビラメの水分をしっかり取る。
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- 3
- オーブンシートの上に舌ビラメを並べて、表面にマヨネーズを塗る。
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- 4
- ビニール袋にパン粉とオリーブオイルを入れ、よく混ぜ合わせる。
-
- 5
- 塩コショウ(またはハーブソルト)→粉チーズ→オリーブオイルと混ぜたパン粉の順に乗せ、最後に軽く指で押さえてなじませる。
-
- 6
- 180度オーブン20分でできあがり。
おいしくなるコツ
パン粉とオリーブオイルを混ぜ合わせることで、サクサクの仕上がりになります。
きっかけ
簡単にできるオーブン料理を作りたくて。
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