エースコックの落とし卵ワンタンメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水をいれて火にかける。
   沸騰したら器に鍋のお湯をお玉１杯ほどいれて粉末スープを溶かし混ぜる。

2. 2

   鍋に麺を入れて茹で、麺がほどけるようになったら軽く混ぜる。
   中央に卵を割り落として弱中火にし、お玉で卵にお湯をかけながら茹でる。

3. 3

   麺と卵が好みの固さになったら火を止めて器に注ぎ入れる。
   白ごまを散らせば完成。
   胡椒をかけてお召し上がりください。