もやしのアーリオ・オリオ・ペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクをみじん切りにする。
   鷹の爪を使う場合はハサミで適当にカットする。

2. 2

   熱したフライパンにオリーブオイルを引き、弱火でニンニクと唐辛子を炒める。

3. 3

   香りが出たらもやしを入れて中火で炒める。
   油が全体にまわったら塩と胡椒を入れてサッと混ぜ炒めれば完成。