冷凍ブルーベリーで☆蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに米粉、薄力粉、砂糖、塩を入れ、よく混ぜる。

2. 2

   オイルを入れ、よく混ぜる。

3. 3

   はかりにボウルを乗せて卵とヨーグルトを入れ、合計で100gになるように水で調整し、よく混ぜる。

4. 4

   蒸し器を加熱し始める。

5. 5

   ボウルに重曹を入れ、重曹の上にレモン汁をかけ、よく混ぜる。

6. 6

   ブルーベリーを入れ、好みの加減に混ぜる。
   (軽く混ぜるとマーブル状に)

7. 7

   カップを用意して生地を入れる。

8. 8

   蒸し器で15分ほど蒸す。