味付け簡単☆三島のあかり炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・ネギを細く刻む。
   ・卵を溶きほぐす。

2. 2

   熱したフライパンにゴマ油を引く。
   卵を流し入れ、すぐにご飯を卵の上に乗せ入れる。
   ヘラで数回つついてご飯を崩し、フライパンを煽ってひっくり返す(ヘラで裏返してもいいです)。

3. 3

   中火にして煽り混ぜながら炒め、ほぐれてきたら三島のあかりを入れてれ混ぜ炒める。
   全体に味が回ったら酒を振りかけてネギを入れ、サクッと混ぜ合わせれば完成。