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キムチと豆乳のオートミールリゾット レシピ・作り方

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天平キムチ 楽天市場
簡単・時短☆
低カロリーでダイエットに最適!

材料(1人分)

白菜キムチ
50g
オートミール
40g
鶏ひき肉
50g
豆乳
160ml
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
ごま油
小さじ1
小ねぎ
ひとつかみ
すりごま
ひとつかみ
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作り方

  1. 1
    白菜キムチを食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    ごま油で鶏ひき肉の色が変わるまで炒め、さらに白菜キムチを加えてさっと炒める。
  3. 3
    オートミール、豆乳、鶏ガラスープの素を加え混ぜながら加熱する。
    水分がなくなるまで加熱する。
  4. 4
    小ねぎとすりごまをトッピングしたら完成。

おいしくなるコツ

オートミールはインスタントオーツよりロールドオーツを使うと食感よく仕上がります。 辛いものが得意な方はさらに多くのキムチをプラスするのもおすすめです。

きっかけ

オートミールをご飯代わりにしてリゾット風にしてみました。

公開日:2022/04/14

関連情報

カテゴリ
オートミールリゾット豆乳キムチ
関連キーワード
ダイエット 低カロリー 糖質オフ 健康
料理名
キムチと豆乳のオートミールリゾット

このレシピを作ったユーザ

天平キムチ 楽天市場 全国有名百貨店や大型スーパでの催事販売でおなじみの「天平キムチ」 滋賀県高島市より、手作りで作った本格乳酸発酵のキムチは、体に良い成分たっぷりです! ”料理を食べて満足して、体に良いなら一石二鳥” お届けします、おいしい心。

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