フライパン一つで☆トマト&しめじのパスタ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 玉ねぎとニンニクは2ミリ幅の薄切りにする。
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- 2
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- 鍋またはフライパンの半分に玉ねぎを入れ、その上にトマト缶の中身を乗せる。
ニンニクは反対側に入れ、その上にオリーブオイルをかける。
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- 3
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- ぐつぐつし出したら、ツナ缶とほぐしたしめじ、塩を入れてさらに煮る。
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- 4
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- 写真ぐらいに水分がなくなるまで煮る。
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- 5
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- 水、コンソメ、パスタを入れ、くっつかないように混ぜながら10分煮てできあがり。
おいしくなるコツ
トマト缶の水分を飛ばしてから、水とパスタを入れること。
きっかけ
家にある材料でおもてなしをしたくて。
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