ちょっと欲しい時に！簡単練乳☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を全て鍋に入れ、軽く混ぜて馴染ませたら、中火にかける。

2. 2

   沸騰してしばらくすると、軽く煮詰まり、8mｍ程度の大きな泡で沸騰する。このくらいで出来上がり。ゴムべラから垂らすと、５秒しない内に軽くゴムベラについて垂れ下がりそうになる硬さです。

3. 3

   鍋の裏を水や氷で軽く冷やして粗熱をとり、小さ目のタッパーや、瓶に入れて冷蔵庫保存。
   すぐ食べてしまうと思うけど、1週間程度で食べきってくださいね。