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チキンラーメンリゾット レシピ・作り方

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うさ山
すぐじゃないけどすごく美味しい。

材料(1人分)

チキンラーメン
半分
ご飯
100g
玉ねぎ
15g
ウインナー
1本
しめじ(なくてもok)
10~15g
ニンニク
1粒
オリーブオイル
大1
バター
小1
カップ1
粉チーズ
お好みで
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作り方

  1. 1
    玉ねぎとニンニクをみじん切りにし、しめじとウインナーを適当な大きさにカット。
  2. 2
    熱した鍋にオリーブを広げ、バターを入れ溶かす。
    ニンニクを炒め、香りが出てきたら玉ねぎとしめじとウインナーを入れて炒める。
    ※弱火
  3. 3
    水を入れ強火にし沸騰したら中火にする。
    砕いたチキンラーメンを入れ、柔らかくなってきたらご飯を投入。
  4. 4
    弱火にし、混ぜながら煮込んで汁気がなくなってきたら完成。

    お皿に盛り付け、お好みで粉チーズをかけて食べて下さい。

おいしくなるコツ

汁気は完全になくさなくて大丈夫。 食べ頃には勝手に吸ってなくなります。

きっかけ

チキンラーメンが好きすぎて。

公開日:2022/03/19

関連情報

カテゴリ
5分以内の簡単料理インスタントラーメン100円以下の節約料理リゾット男の簡単料理
関連キーワード
チキンラーメン 簡単 インスタントラーメンアレンジ 節約
料理名
チキンラーメンリゾット

このレシピを作ったユーザ

うさ山 1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。 2022年4月から本格的に開始。 過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。 早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。 味付けは基本的に京都です。 完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。

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