材料(5杯人分)
- ☆シナモンスティック
- 2本
- ☆カーダモン
- 2g
- ☆生姜(スライスでもチューブでも)
- 2〜5g
- ☆グローブ
- 8個
- 牛乳
- 500ml
- 水
- 500ml
- ティーパック
- 4袋
- 砂糖
- 大4
作り方
-
- 1
-
- 鍋に水を入れお湯を沸かします。
お湯が沸いたら☆を入れ香りがしっかりたつまで煮立たせます。(シナモンスティックは割って入れます)
-
- 2
-
- ティーパックを入れます。(紙の部分は取って下さい)
5分位中火で煮立たせます。
-
- 3
-
- 牛乳を入れ中火で煮立たせ沸騰直前で砂糖を加えます。(ここで味見してください。甘みが足りなければ砂糖を追加して下さい)
後は茶こしでこしながらコップに入れ完成!
おいしくなるコツ
甘みは砂糖で調整してくださいm(_ _)m
きっかけ
家族に良く作って貰ったレシピです。
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