育毛粥１号 じゃこ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   土鍋(なければ普通の鍋)に水を入れ沸騰たら中火にし、ご飯と塩を入れる。
   (かき混ぜない)

2. 2

   再度沸騰し鍋の端がぼこぼこしてきたら、ちりめんじゃことゴマ(粒)を入れ弱火にする。
   (かき混ぜない)

3. 3

   ５分程煮込み火を止め少し冷ます。(冷ます事でお米が水分を吸います)

4. 4

   ご飯が膨らんだら、白すりゴマと削り節をパラリとし、ネギを散らして完成。
   (冷やして食べる時は食べる時にネギを散らして下さい)