海苔キムチとり天 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉の皮を取り、食べやすい大きさにそぎ切りにする。
   ポリ袋に切った鶏むね肉、酒、めんつゆを入れて揉み込む。馴染んだら海苔キムチを入れて更に揉み込み30分置く

2. 2

   天ぷら粉に水を入れて溶く。
   鍋に油を入れて火をつける170℃の油で揚げる。

3. 3

   両面きつね色になるまで揚げたら完成。