サバとレモンの冷製パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スパゲティをゆでる。冷やすので１分多めに

2. 2

   ゆで上がったら水と氷で冷やしてザルにあげ、乾燥を防ぐためにオリーブオイルをからめます

3. 3

   サバの缶詰を汁ごと全部出し、大きい身は食べやすい大きさに崩しながらパスタに混ぜます

4. 4

   醤油と塩こしょう、レモン果汁をふりかけて混ぜ、最後にお好みの味になるように塩こしょうで調整します

5. 5

   お皿に盛り付け、ブラックペッパーを振ってできあがり