おつまみに☆厚揚げチーズ♩チーズとろ〜り♡ レシピ・作り方

Name: おつまみに☆厚揚げチーズ♩チーズとろ〜り♡
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 厚揚げ 1パック(83g×3); とろけるチーズ(スライス) 1枚; 万能ネギ 6g; サラダ油 小さじ1; ◇バター 10g; ◆ポン酢 大さじ1; ◆みりん 小さじ1

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約15分
300円前後

maro_mee *

厚揚げにとろけるチーズを挟んで焼くだけ‼︎
お酒のおつまみにも☆
バタポンソースで召し上がれ(≧∀≦)

材料（2人分）

厚揚げ: 1パック(83g×3)

とろけるチーズ(スライス): 1枚

万能ネギ: 6g

サラダ油: 小さじ1

◇バター: 10g

◆ポン酢: 大さじ1

◆みりん: 小さじ1

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作り方

1

厚揚げは長方形の物が3つ入った物を使用。※大きさの詳細はコツに記入。
長い辺の側面に切り込みを入れてポケット状にします(下まで切らない)スライスチーズも3等分に切る
2

万能ネギは小口切りに。
厚揚げにスライスしたチーズ、ネギを3つ分挟み込みます。
◆を混ぜておきます。
3

フライパンにサラダ油を入れて、厚揚げの大きな面を焼き目が付くまで焼いていきます。
4

焼き目が付いたら反対にして、蓋をして少し火を弱めて2分程焼きます。
5

反対も焼けたら(チーズが溶け出したら)◇バターを落として◆の混ぜた物も入れてバターが溶けたら火を止めます。
半分に切って盛り付けます。
フライパンのソースをかけて完成です☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

厚揚げは1パックに長方形の物が3つのものを使用しました(一つが約83g前後) スライスチーズを3等分切って3つに丁度収まる大きさでした。総重量249g前後です。厚揚げって正方形や長方形や1パックで違うのでご参考まで☆

きっかけ

スライスチーズ消費に作りました☆ チーズがとろけてるうちにどうぞ☆

公開日：2021/05/08

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このレシピを作ったユーザ

maro_mee * 『オートミールdeキムチチャーハン』『定番♩豚の生姜焼きをトマトで♩』『お手軽♪サバ缶で大根の煮物♩』『海老とアボカドのホットサラダ☆』 Pickupレシピに掲載して頂きました。沢山のご訪問ありがとうございます❤︎ レシピは一人分だったり二人分だったり(*ˆˆ*) 在宅勤務の日々✎... お休みはゆる〜りと好きなものをcooking お料理してる時間が癒しです‪‪*