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【簡単】味付け卵 レシピ・作り方
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tipi0314
沸騰した鍋に放置するだけ☆簡単煮卵です
材料(1人分)
卵
2~4
水
1L
麺つゆ
大さじ1
作り方
1
鍋に水を入れ、卵をコツンと落として入れる
(少しヒビが入るくらい)
水を沸かし沸騰したら火を止める
2
火を止めた状態で7分放置
3
ボウルに冷水を入れ卵を移し替える。粗熱が取れたら殻をむく
4
ビニール袋に卵、麺つゆ(焼肉のタレ/白だし等も可)を入れて2時間程放置したら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
食べる全日に仕込んでおくと当日味が染みて美味しいです⸜ ♡ ⸝
きっかけ
ラーメン屋さんの味玉に近づけたいと思い作ってみました
公開日:2021/04/08
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tipi0314
時短で簡単なレシピを紹介したいと思います( ¨̮ ) 皆さんの参考になれば良いな゜♪。.:*
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