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ハム入り人参シリシリ〜はちみつ甘め〜 レシピ・作り方

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Miho◎
残り物のハムを入れても美味しくできます!お弁当にも◎

材料(2人分)

人参
小1本(120g)
サラダ油
大1/2
スライスハム
2枚
☆卵
1個
☆塩胡椒
少々
はちみつ
小2
醤油
小1
塩胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    人参はスライサーで細切りに、
    ハムは半分に切り細切りにする
  2. 2
    ☆卵と塩胡椒を溶きほぐしておく
  3. 3
    フライパンにサラダ油を熱し、人参を炒める
  4. 4
    弱火にして蓋をし、1〜2分人参がしんなりするまで蒸し焼く
  5. 5
    スライスハムを入れて炒める
  6. 6
    人参とハムを片方に寄せ、中火にして卵液を流し入れる
  7. 7
    半熟になったら人参と混ぜ合わせる
  8. 8
    はちみつ、醤油、塩胡椒で調味する

きっかけ

ハムと人参が残っていたので

公開日:2020/09/19

関連情報

カテゴリ
にんじん人参 お弁当その他のハム

このレシピを作ったユーザ

Miho◎ 29歳/管理栄養士/0歳児のママ/3人家族 料理の腕は勉強中/ご飯は大人2人分+離乳食 自分の鉄板レシピ帳を作成中(^^) ●下味冷凍・カット冷凍野菜で簡単時短自炊 ○時短な炒め・焼き調理が多め ●簡単ワンボウルのお菓子作り ○計量スプーンよりもスケール(g)推し

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