挽き肉とピーマンの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは細切りに、しいたけも石づきを取り除いて薄切りにする。

2. 2

   もやしは洗ってから耐熱容器に入れ、ふんわりラップで電子レンジ。600Wで2分半加熱する

3. 3

   挽き肉をフライパンに入れて加熱。ざっと火が通ったら１を加えてさらに炒める。

4. 4

   そこに水を切った２を加える。

5. 5

   ボウルに※を入れ混ぜ、フライパンに入れる。全体を混ぜて、とろみがついたら出来上がり。