冷製コーンスープ レシピ・作り方

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Miho◎
暑い夏にさっぱりな冷製スープ！鍋無し！ミキサーで一発！
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

冷凍コーン
100g
牛乳
100ml
水
100ml
コンソメ顆粒
小1.5
パセリ
1房
クルトン
スプーン2杯ほど

作り方

  1. 1
    冷凍コーンは流水か、レンチンで解凍する
  2. 2
    ミキサーやフードプロセッサーにコーン、牛乳、水、コンソメを入れてミキシングする
  3. 3
    しっかり目にミキサーにかけ、器に盛って冷蔵庫で冷やす
  4. 4
    供する直前にちぎったパセリ、クルトンを飾る
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

皮を濾さないのでしっかりミキサーにかけます

きっかけ

暑いので冷製スープを！鍋無しで簡単に

公開日：2020/08/03
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カテゴリ
コーンスープ・ポタージュ冷製スープ牛乳・乳飲料

このレシピを作ったユーザ

Miho◎ 29歳／管理栄養士／0歳児のママ／3人家族 料理の腕は勉強中／ご飯は大人2人分+離乳食 自分の鉄板レシピ帳を作成中(^^) ●下味冷凍・カット冷凍野菜で簡単時短自炊 ○時短な炒め・焼き調理が多め ●簡単ワンボウルのお菓子作り ○計量スプーンよりもスケール(g)推し

つくったよレポート（ 2 件）

2020/08/13 14:33
冷たいコーンスープ美味しかったです！
即日承認！はなこっち
レポありがとうございます！夏の日にピッタリです！
2020/08/10 20:41
暑い日に簡単で美味しかったです！
Findus
夏にぴったりですよね！ありがとうございました！

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