エスニックオアゲソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは長さを３等分にカットする。油揚げも食べやすく切る。

2. 2

   フライパンにこめ油を熱し、アスパラ、油揚げを順に炒めていく。

3. 3

   2のフライパンに砂糖を入れて炒める。砂糖が香ばしい香りがしてきたらナンプラーを回し入れて軽く炒め、最後にいりごまをふって出来上がり。