外はパリッと、中はふっくら！ 塩サバのさっぱり焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サバは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   ビニール袋にサバ、☆を入れてもみ込み15分おく。

3. 3

   1に片栗粉を加えてまぶす

4. 4

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、サバの皮目を下にして中火で焼く。焼き色がついたら裏返して2〜3分程焼き、火を通す。