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ツナとニンジンのサッパリ和え レシピ・作り方
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Miho◎
常備食材のツナで使い切れなかったニンジン消費を!
材料(2〜3人分)
ニンジン
100g
ツナ缶
1缶
塩
2つまみ
酢
大1
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作り方
1
ニンジンはピーラーで短めにスライスする
2
耐熱容器(シリコンなど)にニンジンとかぶるくらいの水を入れ、塩2つまみを入れてレンチン2〜3分かける
3
ボウルに水気を切ったニンジン、ツナ缶を汁ごと、酢を入れて和える
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ニンジンは硬めにレンチンして食感が残るようにする
きっかけ
ニンジンがいつも余るので消費レシピ
公開日:2019/12/16
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Miho◎
29歳/管理栄養士/0歳児のママ/3人家族 料理の腕は勉強中/ご飯は大人2人分+離乳食 自分の鉄板レシピ帳を作成中(^^) ●下味冷凍・カット冷凍野菜で簡単時短自炊 ○時短な炒め・焼き調理が多め ●簡単ワンボウルのお菓子作り ○計量スプーンよりもスケール(g)推し
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