甘くて辛い☆バナナと鶏肉のカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏モモ肉は、皮をとり大きめの一口大に切る。

2. 2

   玉ねぎは根を切り落としたらくし切りする。

3. 3

   にんじんは皮をむいたら半月切りする。

4. 4

   バナナは皮をむいたら、大きめの一口大に切る。

5. 5

   フライパンにオリーブオイル、ニンニクチューブ、カレー粉を入れて弱火で3分炒める。

6. 6

   玉ねぎを入れて弱火から中火で20分炒める。

7. 7

   鶏モモ肉を入れて更に5分くらい炒める。

8. 8

   にんじん、水を入れたら中火のまま15分くらい蓋をして煮る。

9. 9

   バナナを入れて1分にる。

10. 10

    火を止めて、カレールウを入れてよく混ぜて溶かす。

11. 11

    混ぜながら弱火に2分から3分加熱したら出来上がり！