豆腐と鳥肉の卵とじレシピ・作り方

Name: 豆腐と鳥肉の卵とじ
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 卵 2個; スナックエンドウ 10個; 鳥肉 100g; 豆腐 0.5丁; めんつゆ 50cc; 水 150cc

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ドラざえもん009

簡単

材料（2人分）

卵: 2個

スナックエンドウ: 10個

鳥肉: 100g

豆腐: 0.5丁

めんつゆ: 50cc

水: 150cc

作り方

1

スナックエンドウの筋をとる
2

フライパンで食べるサイズに切ったスナックエンドウ、鳥肉、豆腐を5分ほど炒め、めんつゆ、水を入れ10分ほど煮込む
3

2にといた卵を入れ、5分ほど蒸し焼きにすると完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単

公開日：2019/05/22

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ドラざえもん009 毎日の料理の忘備録を兼ねてこの楽天レシピを始めました。知らない間にレシピ閲覧数９００，０００件を突破！自分の料理のレシピはもちろん、みなさんのレシピを参考にしながら、料理道に精進したいと思います！ここは、こうした方がいいとか、オススメやアイデアがありましたら、コメントをして頂きたいと思います。