明太子クリームパスタ〜鶏肉とブロッコリー〜 レシピ・作り方

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Miho◎
牛乳と明太子で簡単パスタ

材料(1人分)

パスタ
100g
明太子
1/2腹
鶏モモ
80g
ブロッコリー
30g
牛乳
100ml
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    パスタは表示時間通り茹でておく
    ブロッコリーは小房に分けて塩茹でしておく
    鶏モモは小さめの一口大に切る
  2. 2
    フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、鶏モモを焼き付ける
  3. 3
    火が通ったらブロッコリー、牛乳、明太子を入れて加熱して、トロリとするまで混ぜる。
  4. 4
    パスタを入れ、塩コショウで調味する

おいしくなるコツ

牛乳、明太子に味があるので塩コショウで大丈夫です

きっかけ

ひとりランチです

公開日:2019/05/12

関連情報

カテゴリ
たらこパスタ・明太子パスタブロッコリー鶏もも肉クリーム系パスタ

このレシピを作ったユーザ

Miho◎ 29歳/管理栄養士/0歳児のママ/3人家族 料理の腕は勉強中/ご飯は大人2人分+離乳食 自分の鉄板レシピ帳を作成中(^^) ●下味冷凍・カット冷凍野菜で簡単時短自炊 ○時短な炒め・焼き調理が多め ●簡単ワンボウルのお菓子作り ○計量スプーンよりもスケール(g)推し

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