蒸しもやしとニンジンとクコのゴマ風味サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに、日本酒、クコの実、洗ったもやしを入れる。

2. 2

   1にスライサーで細く切ったニンジンを入れる。

3. 3

   2を弱火で5～7分ぐらい加熱する。

4. 4

   3の野菜類がしんなりしていたら、ハーブソルトをふって混ぜる。

5. 5

   4に練りごまを加えてよく混ぜ、混ざったらマヨネーズを加えて火を止めてさっと混ぜる。