材料（1人分）
- 卵
- 2つ
- 油
- 大さじ一
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- フライパンに油を引いて火をつけずに卵を入れます！
初心者でも失敗しませんね！
-
- 2
- 強火で焼きます
白身に火が通り白くなったら塩コショウを振ります
-
- 3
- 蓋をして火止めて後は放置するだけ！！
5分程放置で半熟綺麗な目玉焼きの完成
おいしくなるコツ
塩コショウは私の好みなので無くても大丈夫です
きっかけ
目玉焼きの焼き加減って難しいなー
水入れたらジュワーってなるし汚れるし…
じゃあ水入れなかったらいいのでは？って感じで作りました〜
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初心者の方でも簡単に作れると思います！