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節約美味しい☆鳥手羽唐揚げ レシピ・作り方

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tatataway
安い鳥手羽を唐揚げにするとジューシー!

材料(4人分)

鳥手羽
12から16本
大さじ1
醤油
大さじ2
砂糖
小さじ2分の1
ニンニクチューブ
2センチ
生姜チューブ
3センチ
揚げ油
適量
小麦粉
大さじ1〜2
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作り方

  1. 1
    ジッパー付き袋に酒、醤油、ニンニクチューブ、生姜チューブ、砂糖、鳥手羽を入れてよくもみこむ。
  2. 2
    冷蔵庫で30分位おき、味をなじませる。
  3. 3
    ジッパー付き袋に小麦粉を入れてまぜる。
  4. 4
    鍋に揚げ油を入れ中火で180度位に熱する。
  5. 5
    鳥手羽を入れ中火〜弱火で五分位あげる。
    ※鳥手羽にしっかりひがはいるようにあげる。
  6. 6
    強火〜中火にして1〜2分加熱したらあげて出来上がり!

おいしくなるコツ

小麦粉は調整しながら少しずつ入れるといいです!

きっかけ

鳥手羽をお手軽な唐揚げにしました!

公開日:2017/08/22

関連情報

カテゴリ
手羽先の唐揚げ

このレシピを作ったユーザ

tatataway こんにちは! 小学生の頃、初めてリンゴの皮むきをしたその日から 料理するのが楽しくて大好きになり、現在に至ります! 苦手な家事は掃除機かけ、好きな家事はもちろん料理! マイブームは時短と健康維持! 新しいレシピを考案するのが楽しい毎日です☆ どーぞよろしくお願いします!

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