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木べらでまぜる☆クルミ入りヨーグルトチーズケーキ レシピ・作り方

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tatataway
木べらでまぜるだけで、簡単チーズケーキが出来ちゃいます

材料(4人分)

クリームチーズ
200グラム
ギリシャヨーグルト
110グラム
三温糖
100グラム
3こ
レモン果汁
大さじ1〜2
小麦粉
大さじ3〜4
生クルミ
6〜7個
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作り方

  1. 1
    クリームチーズは、室温に戻しておく。
  2. 2
    クルミは食べやすい大きさにくだいておく。
  3. 3
    ボウルに、クリームチーズ、ヨーグルト、三温糖、レモン果汁をいれ、木べらで滑らかになるまでまぜる。
  4. 4
    卵を3回位にわけてダマにならないようにまぜる。
  5. 5
    小麦粉は、ふるいながらいれ、ダマにならないようにさっくりと混ぜる。
  6. 6
    生地が滑らかになったら、オーブンペーパーを敷いた型に流し入れ、叩いて空気抜きをする。
  7. 7
    生地の上にクルミをばらしておいたら、170度で、45分〜50分位にじっくり焼いたら出来上がり!

おいしくなるコツ

クルミと三温糖がよくあいます! 多少、クリームチーズのだまができますが食べた時に面白さになります!

きっかけ

クルミ入りのヨーグルトチーズケーキを作ってみようと思いました!

公開日:2017/01/24

関連情報

カテゴリ
ベイクドチーズケーキ

このレシピを作ったユーザ

tatataway こんにちは! 小学生の頃、初めてリンゴの皮むきをしたその日から 料理するのが楽しくて大好きになり、現在に至ります! 苦手な家事は掃除機かけ、好きな家事はもちろん料理! マイブームは時短と健康維持! 新しいレシピを考案するのが楽しい毎日です☆ どーぞよろしくお願いします!

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