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カリフラワーの和風炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
tatataway
我が家の定番レシピです!
材料(4人分)
カリフラワー
1個
サラダ油
小さじ1
みりん
小さじ1と半分
醤油
小さじ1
塩
適量
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作り方
1
カリフラワーを一口大に切る。
2
フライパンに油をいれ、カリフラワーを入れたら中火で2、3分炒める。
3
みりん、醤油を入れ、よくまぜ、強火で1分炒める。
4
味見して、塩気が足りなければ、塩をふって出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
カリフラワーは生でも食べられるので、加熱しすぎないようにします!
きっかけ
カリフラワーを和風に食べたかったので、作りました。
公開日:2016/12/04
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カリフラワー
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このレシピを作ったユーザ
tatataway
こんにちは! 小学生の頃、初めてリンゴの皮むきをしたその日から 料理するのが楽しくて大好きになり、現在に至ります! 苦手な家事は掃除機かけ、好きな家事はもちろん料理! マイブームは時短と健康維持! 新しいレシピを考案するのが楽しい毎日です☆ どーぞよろしくお願いします!
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