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ゆずニンジン レシピ・作り方

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tatataway
柑橘類で優しい酸味のサラダです！

材料（2〜3人分）

ニンジン
1本
ゆず
半分
みかん
半分
塩
小さじ半分
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作り方

  1. 1
    ニンジンを細めの千切りにして、塩をかけて、10分置く。
  2. 2
    ゆず、みかんを絞る。
  3. 3
    水気を絞ったニンジンに、ゆず、みかんの絞り汁を混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ニンジンの水気をしっかりきると美味しいです！

きっかけ

母のレシピをアレンジしました！

公開日：2016/11/30
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関連情報

カテゴリ
人参サラダみかんゆず

このレシピを作ったユーザ

tatataway こんにちは！ 小学生の頃、初めてリンゴの皮むきをしたその日から 料理するのが楽しくて大好きになり、現在に至ります！ 苦手な家事は掃除機かけ、好きな家事はもちろん料理！ マイブームは時短と健康維持！ 新しいレシピを考案するのが楽しい毎日です☆ どーぞよろしくお願いします！

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