青汁マグ蒸しパン（ココナッツオイル使用） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マグに、ココナッツオイルとはちみつ、砂糖を混ぜます。（オイルが固まっていたら、湯煎かレンジで液体にして）
   
   ※卵（冷蔵庫保管）の冷たさでオイルが固まってしまうので、先混ぜです。

2. 2

   薄力粉、ＢＰ、青汁パウダーを加えてスプーンなどでかるく混ぜたら、卵を割り入れ、さらにぐるぐると混ぜます。（粉が後入れなので、多少青汁が均一に混ざっていないところも出ます）

3. 3

   ラップなしレンジ600ｗ1分半～2分加熱（加熱時間は調整）してぷっくりふくらんだら完成です。

4. 4

   ・甘さは、（私の主観ですが）はちみつ小１だと物足りず、小２だとはちみつ独特の風味というか、どこかツンとくる甘さになってしまいましたので、砂糖で補うために小1加えました。