クールなターメリック☆ソイドリンク レシピ・作り方

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びいまま
美容効果、健康効果を期待できそうな材料を使ったドリンクです。
ターメリックの消費にお試しを。

材料(1人分)

豆乳
150㎖
ターメリック
小1/4
はちみつ(メープルシロップ)
小2~大1
シナモンパウダー
少々

作り方

  1. 1
    グラスに豆乳を入れ、ハチミツ(メープルシロップ)、ターメリックを加え、マドラーなどでしっかりと混ぜます。

    (メープルシロップの方が、さらさらで溶け残りの心配はありません)
  2. 2
    仕上げにシナモンパウダーをお好み量振って完成です。

おいしくなるコツ

はちみつの場合、さらさらとしたものを使うと溶けやすいです。溶け残りが心配な場合、少量の湯で溶くか、レンジで数秒加熱してみてから豆乳と混ぜてください。

きっかけ

期限の迫ったターメリックの消費に。 以前、牛乳で作ったもの(ホットドリンク)が美味しかったので、今回はアイスで。  アイスにするので、牛乳よりも口当たりがまろやかな豆乳をチョイスして作ってみました。

公開日:2016/05/02

関連情報

カテゴリ
スパイス&ハーブ豆乳
関連キーワード
ターメリック消費 うこん 美容 ダイエット

このレシピを作ったユーザ

びいまま ぶきっちょで、料理の腕はイマイチですが、作るのは大好き。もちろん、食べることも。 子供たちの、ママの料理がやっぱり一番おいしいよ!と言ってくれる愛情に支えられながら作っています。

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