ウインナーはお肉の旨みがしっかり出てくるので、粗挽きタイプがおススメです! キャベツも、やわらかく甘みのある春キャベツの時期が一番のおススメです。 コンソメの量は、パッケージ記載の量より目安少ないです。使用量は味をみて加減してください。
葉をもぐと、もきゅっ♡と音がするくらいにみずみずしくてやわらかい春キャベツがいかにも美味しそう! もっぱらサラダで食べていたので、調理法を変えてみました。
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