アスパラとせせりのハーブのバター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラガスは斜め切りにします。
   せせり肉は食べやすい大きさに。

2. 2

   フライパン（テフロン加工）に鶏せせり肉を入れて、加熱します。
   肉から脂が出てくるので、その脂分で炒めていきます。

3. 3

   肉色が変わったら、アスパラガスを加えて炒めます。
   
   アスパラガスから水気が若干と、せせり肉から出た脂がフライパンにたまっているので、軽くキッチンペーパーで取り除きます。

4. 4

   バターを加え、クレイジーソルト（風味づけにお好みでガーリックパウダーも）を振って全体を炒め合わせて完成です。