☆簡単で本格的なシャケ茶漬け（鮭茶漬け） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭を皮からしっかり焼き、ひっくり返したら蓋をして蒸し焼きにする。

2. 2

   お湯にほんだしを入れ、出汁をつくる。

3. 3

   器にご飯を入れ、１の鮭を解して入れ、刻んだネギも入れ、２の出汁をかけて、わさびを添えたら完成。