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☆簡単とんかつ レシピ・作り方

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ドラざえもん009
家でがっつりとんかつ!

材料(2人分)

豚ロース肉
200g
塩コショウ
2つまみ
サラダ油
大さじ1
小麦粉
適量
パン粉
適量
たまご
2個
けちゃっぷ
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
大葉
1枚
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作り方

  1. 1
    豚ロース肉を包丁で軽くたたく。
  2. 2
    卵を割り、サラダ油を混ぜる。
  3. 3
    豚ロースに塩コショウをして小麦粉をまぶす。
  4. 4
    2に3を入れ、パン粉をまぶす。
  5. 5
    4を油で揚げたら完成。
  6. 6
    5をお皿に乗せ、大葉にケチャップ、マヨネーズ、塩コショウを添えたら完成。

おいしくなるコツ

揚げすぎないのと、肉をたたくこと

きっかけ

家でも十分おいしくつくれます。

公開日:2015/08/09

関連情報

カテゴリ
とんかつ
関連キーワード
簡単 とんかつ おいしい おつまみ

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ドラざえもん009 毎日の料理の忘備録を兼ねてこの楽天レシピを始めました。 知らない間にレシピ閲覧数900,000件を突破! 自分の料理のレシピはもちろん、みなさんのレシピを参考にしながら、料理道に精進したいと思います! ここは、こうした方がいいとか、オススメやアイデアがありましたら、コメントをして頂きたいと思います。

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