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ピーマンのおかか和え レシピ・作り方
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約10分
100円以下
なんこつ3
ごはんのおかずにもなります。
あと一品欲しいときに重宝します。
材料(2人分)
ピーマン
2〜3個
かつおぶし
5g(1パック)
A:水
大さじ1
A:砂糖
小さじ1
A:しょう油
小さじ1
作り方
1
ピーマンは縦4等分にしてから、細切りにする。
Aはあわせておく。
2
小さめのフライパンか鍋にAを入れて中火にし、煮立ったらピーマンを入れて水気が無くなるまで炒める。
3
水気が無くなったら、かつお節を入れて全体を混ぜて火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さっぱりしたごはんのおかずが欲しかったので。
公開日:2015/06/18
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関連情報
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かつお節(鰹節)
ピーマン
関連キーワード
簡単
ピーマン
おかか
お弁当
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なんこつ3
北海道に生まれて、自由に放牧されて育つこと28年。 ダイエットとは無縁の生活を送っています。今日も元気に肥育中です/(^o^)\
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