まぐろとキュウリのさっぱり和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりを一口大に切る。

2. 2

   まぐろを一口大に切り、熱湯に入れて、白っぽくなるまで茹でる。

3. 3

   レモン汁、醤油、練りわさび、砂糖を混ぜる。

4. 4

   まぐろを熱い内に3に入れ、良くかき混ぜて冷めるまで置いておく。

5. 5

   さめた4にキュウリとクコの実を入れて混ぜる。