ドライフルーツケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ドライフルーツをお湯で少し戻しておく（１０分程度）
   ※お好みで戻さなくても大丈夫です

2. 2

   ボールにサラダ油と砂糖・はちみつを入れよく混ぜる。
   卵を少しずつ入れて混ぜる。（最初砂糖が混ざらなくても、卵を入れながら混ぜていくと混ざります）

3. 3

   卵がよく混ざったら、HMと水気を切ったドライフルーツを入れ混ぜる。
   焼き型にオーブンペーパーを敷き、生地を流し込んで180度で２５～３５分焼いて完成。