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てりまぐ レシピ・作り方
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ぶーぶーくっしょん
てりてり
材料(1人分)
マグロ赤身寿司
2貫
醤油
小さじ1
酒
小さじ1
みりん
小さじ1
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作り方
1
マグロを外し、醤油・みりん・酒に1時間ほど漬ける
2
オーブンペーパーを敷いたフライパンで色がだいたい変わるまで焼く
3
しゃりに焼いたまぐろを乗せる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
生まぐろがあまり好きではないので
公開日:2013/08/30
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ぶーぶーくっしょん
最近は薄味傾向デス。
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