夏にぴったり！ スパイシー肉みそトマト レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- トマト
- 中サイズ１個
- とりミンチ
- １００ｇ
- しょうがみじん切り
- 小１
- ごま油
- 適量
- 豆板醤
- 小１弱
- 味噌
- 大１弱
作り方
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- 1
- トマトは一口大に切っておく。
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- 2
- ごま油でしょうがのみじん切りを炒める。
香りがたったら、ミンチを入れてよく炒める。
-
- 3
- ２のミンチに豆板醤を加えてよく炒める。
味噌を追加してなじませる。
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- 4
- ３にトマトを入れて炒める。トマトがしんなり火が通ったらできあがり。
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- 5
-
- ご飯にのせて(*^^*)
きっかけ
たくさんあったトマトをアレンジしました。
関連情報
- カテゴリ
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トマト全般
- 料理名
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スパイシー肉みそトマト
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ご飯にのせて丼にしたり、うどんにのせたり。