イギリスの朝食、ビーンズONトースト我が家風。 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
レシピID: 1970005821
でご紹介しているカレービーンズを使っていますが、イギリスでは缶から出して温めてそのままの味付けで召し上がる方が多いかと思います。 - 2 オーブンやトースターでベーコンを焼きます。その間にトーストを作ります。ビーンズは電子レンジで温めておきます。
- 3 フライパンで卵を焼きます。卵を入れたらお水を少し入れてふたをして蒸し焼きにします。半熟にしたいので黄身の表面が白くなったらすぐにふたを開けて火を止めます。
- 4 トーストにバターを塗り、ビーンズをかけます。ベーコンを乗せてチーズをシュレッダーでかけたら、そのうえに卵を乗せます。
- 5 お好みで黒こしょうを振ったり、ウスターソースをかけて召し上がれ：）
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モモグラモ
ロンドン在住、南ア生まれオランダ系の自称日本人「男爵 ぱちぱち みしま てつお」、
日本とうどんと柚子こしょうを愛する夫と二人暮らしです。ブログ
「ロンドン工夫しながら豊かな生活」
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「UKモモグラモのご飯の日記」
http://plaza.rakuten.co.jp/mooneyes0527/
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