マッシュポテトがあまったら、簡単オープンオムレツ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵、マッシュポテト、塩コショウを入れて混ぜます。調理済みのソテーなどのお野菜が残っている場合は一緒に入れてしまいます。ほうれん草、マッシュルームなど。

2. 2

   バターをぬったスキレット、オーブンで使えるフライパンなどに流し込んだら、上にハムやベーコン、チーズなどをトッピングして１８０度に加熱したオーブンで１０分から１５分で出来上がりです

3. 3

   カリカリのトーストを添えて、黒こしょうをふったり、お好きなソースでお召し上がりください。