ピュアカカオでシナモンホットチョコレート。 レシピ・作り方

ピュアカカオでシナモンホットチョコレート。
  • 約10分
  • 100円以下
モモグラモ
モモグラモ
ベネズエラ産のピュアカカオをもらいました。香ばしい香り、シナモンとあわせてふうふうホットチョコレートにしました。

材料(1人分)

  • ピュアカカオ 20g
  • お砂糖 大匙1
  • 牛乳 150ml
  • シナモンスティック 1本

作り方

  1. 1 ピュアカカオは塊だったので削っておきます。包丁で削って細かくしておきます。その間に牛乳を弱火にかけます。シナモンスティックを加えておきます。
  2. 2 牛乳があったまってきたらお砂糖を加えてしばらくシナモンの香りをたたせます。沸騰させないように気をつけます。
  3. 3 シナモンの香りがたったらカカオをいれ、ゆっくり煮溶かしてあげます。チョコレートがとけたら完成です。

きっかけ

友人がくれたカカオの塊、寒い日だったのでホットチョコレートにしてみました。

おいしくなるコツ

パウダーのシナモンよりもスティックのほうが香りがよくて粉っぽくないのでよいかと思います。

  • レシピID:1970006063
  • 公開日:2013/03/25
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
チョコレートドリンク牛乳・乳飲料
関連キーワード
飲み物 簡単 デザート チョコレート
料理名
ピュアカカオでシナモンホットチョコレート。
モモグラモ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • だいすけ3
    だいすけ3
    2013/05/19 13:49
    ピュアカカオでシナモンホットチョコレート。
    純ココアとシナモンパウダー代用です(謝)
    香りよく美味しかったです☆
    ごちそうさまでした♪

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る