風邪にオレンジりんごスパイス&レモンルイボスティー レシピ・作り方

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モモグラモ
風邪をひいた私に南アのお義母さんが作ってくれました。私はクローブが好きなのでそのレシピに加えました。これを飲むと体がぽかぽかして汗が出ます。

材料(2人分)

お水
カップ4
りんご
2分の1個
オレンジの皮
3分の1個分
シナモンスティック
1本
クローブ
1個
レモン
2分の1個
ハチミツ
大匙2

作り方

  1. 1
    りんごは適当に皮のまま角切りに、オレンジはワックスの付いていないものを選んで(みかんでもいいです。)白い部分までいかないように薄く皮を剥いておきます。
  2. 2
    カップ2杯分のお水とレモン以外の果物、スパイス類、ルイボスティーバッグをいれて中火で火にかけます。沸騰したらそのまま弱火にして15分程煮出します。
  3. 3
    カップに注いでレモン汁を一人に付き4分の1個、ハチミツ大匙1を加えたら出来上がりです。

おいしくなるコツ

ゆっくり弱火で煮出してあげると本当においしいです。風邪を引いたときに必ず飲みますがスパイスでぽかぽかして汗が出ます。

きっかけ

南アの義母が教えてくれました。クローブを加えたらもっとぽかぽかしたので、アレンジしてみました。のどが痛いときにハチミツとレモンがジワーと気持ちが良いです。

公開日:2013/03/15

関連情報

カテゴリ
その他のお茶
関連キーワード
お茶 果物 簡単 飲み物
料理名
風邪にオレンジりんごスパイス&レモンルイボスティー

このレシピを作ったユーザ

モモグラモ ロンドン在住、南ア生まれオランダ系の自称日本人「男爵 ぱちぱち みしま てつお」、 日本とうどんと柚子こしょうを愛する夫と二人暮らしです。ブログ 「ロンドン工夫しながら豊かな生活」 http://mograla.blog56.fc2.com/ 「UKモモグラモのご飯の日記」 http://plaza.rakuten.co.jp/mooneyes0527/

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