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大根としそのお味噌汁 レシピ・作り方
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ぶーぶーくっしょん
くったりした紫蘇も美味しく消費(´ω`)
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
水
1000cc
大根
10cm
紫蘇
4枚
顆粒だし
小1
味噌
お玉1/4
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作り方
1
大根・紫蘇は細切りに。
2
鍋に水・大根を入れ、火にかける。
3
沸騰し、10分ぐらい煮て大根が透き通ってきたら紫蘇・顆粒だし・味噌を加える。
4
ぽこっと沸いたら火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
くったりしてしまった紫蘇を消費したかったので。
公開日:2012/09/14
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関連情報
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その他の味噌汁
このレシピを作ったユーザ
ぶーぶーくっしょん
最近は薄味傾向デス。
つくったよレポート(
1
件)
2012/10/15 00:15
合わせ味噌で作りました。美味しくいただきました。
M666
レポありがとうございます!合わせ味噌、美味しそうですね♪
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