今回、抹茶わらび餅を使いました。オリゴ糖の替わりに黒蜜でもいいですね。 メープルシロップ＆シナモンの組み合わせも。 サンドイッチ用のパンで作り、ラップで巻くとおもてなしにも。
餅入りどら焼きの発想から作ってみました。
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