外はパリパリ、中はもっちり･･･ポテトたこ焼き☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに★をすべて入れて混ぜ合わせる

2. 2

   よく熱したたこ焼きの鉄板に油を多めにひき、①を穴の２/３くらいまで流し込む。

3. 3

   穴の中へタコを入れ、天かす、ネギ、紅ショウガを天板全体に均一にばらまく。

4. 4

   ③の上から、具が見えなくなるくらいまで、①を流し込む。

5. 5

   竹串などを使って、穴からはみ出している分をまとめて、丸くなるようにする。

6. 6

   焦げないように何度も転がしながら焼いたら出来上がり。ソースやしょうゆ、マヨネーズ、かつお節など、好きなものをつけて食べる。