☆美味☆今一番好きなミルキーバジルパスタ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バジルは洗わず、汚れが気になる時は濡らして固く絞った布巾で表面をふいておく。葉っぱのみをつんでおく。
   にんにくはすりおろす。
   松の実は出来ればから炒りしておく。

2. 2

   松の実をすり鉢に入れてすり、バジルを少しずつ加えてなめらかになるまですり混ぜる。

3. 3

   粉チーズ・塩・オリーブオイル・すりおろしにんにくを加えて味を整える。
   （パスタ用なので濃いめに！）

4. 4

   スパゲッティはたっぷりの湯に分量外の塩を1～1.5％加えて表示時間通りに茹で、ザルに上げ水気を切る。

5. 5

   ボウルにジェノベーゼソースを入れ茹で汁と牛乳・ツナを合わせて混ぜたところに茹であがったスパゲッティを入れ、全体を手早く混ぜて絡め皿に盛る。